琴棋書畫，四藝以「琴」為首，屬傳統的大雅之音，在士人的修養佔有重要地位。「琴」意指古琴而非古箏，有逾3000年歷史。斲琴技藝更被列入國家級非遺代表性項目名錄項目。

古琴有別於鋼琴、古箏等大型琴器，並非經工廠機械化生產，反之用斧頭削劈而成。因此古人稱造古琴為「斲琴」，「斲」讀音為啄，意解用斧斤之類的工具作砍伐，而「斲琴」一詞即代表把原木削劈成琴器，當中需經過「尋、斲、挖、鑲、合、灰、磨、漆、絃」九大步驟，約需200多小時。

香港古琴（斲琴技藝）傳承人蔡昌壽是第五批國家級非物質文化遺產代表性傳承人，在50年代起，蔡昌壽的「蔡福記中西樂器製造廠」肩負起修復古琴、斲琴的重任，琴人顧客遍布香港和海外，包括國學大師饒宗頤。至90年代蔡昌壽癌病初癒後，有感因身體問題難以經營樂器廠，遂轉型開辦「斲琴研究班」收琴人為徒，膝下55名弟子、桃李滿門，延續琴人自斲琴器的傳統文化。