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學習主題 : 我們的香港
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維港海濱大變身 新舊打卡點逐個數
香港生活
沒有什麼比維多利亞港的天際線更能代表香港。
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香港法律制度和各級法院
司法
在「一國兩制」原則下,香港的法律制度有別於中國內地,以普通法輔以成文法為基礎。
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香港公共財政知多少
香港經濟
政府是公共資源的管理者,公共財政是指政府的財政收入與開支。
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香港獨有的菠蘿油與絲襪奶茶
香港生活
冰室服務有效率,食物飽肚,價格便宜,充分反映香港人追求「快、靚、正」的精神。
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劉遵義:抓住大灣區機遇 年輕人裝備自己邁向知識經濟
名人專訪
香港中文大學藍饒富暨藍凱麗經濟學講座教授、前中文大學校長劉遵義說,粵港澳大灣區人口達8千700萬,比香港多十倍。而大灣區生產總值達2萬億美元,亦是香港的5倍。劉遵義認為大灣
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劉遵義:香港傳統優勢已變 籲年青人掌握新機遇
名人專訪
劉遵義指香港在國家改革開放時是「大功臣」,但時至今日這個角色已不需要。
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Chef Bombana轉戰中菜
香港文化
,
香港生活
,
飲食
Umberto Bombana是意大利境外唯一米芝蓮三星意大利餐廳的主廚。 現在他開了一家中菜館,專營粵菜和潮州菜。在今次專訪中,他與我們分享對中國美食的看法。
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香港藝術館的希望與文化
香港文化
專訪香港藝術館之友主席利張錫齡。
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香港藝術館的60年
香港文化
,
文化藝術
在香港藝術館創建60年後,我採訪了藝術館總館長、藝術遺產的守護者莫家詠博士。
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