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學習主題 : 粵港澳大灣區
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佛山臭屁醋
臭屁醋有助延年益壽又名「長壽醋」
文化承傳
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粵港澳大灣區
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認識中國城市
文化承傳
粵港澳大灣區
中國美食
聞起來奇臭無比,帶有酸餿的怪味,飲用時會發現醋汁,酸中帶甜、美味可口,當地人稱這種白醋為「臭屁醋」。
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機械人變地盤好助手
AI與5G
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粵港澳大灣區
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創新科技
研發團隊針對地盤一些高風險、重複的工序,發明可以代替人手的機械人。
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700多年歷史的古井燒鵝
粵港澳大灣區
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文化承傳
相傳在南宋末年,一名御廚為躲避戰亂來到新會區一帶定居和開業,廚師憑着宮廷秘製燒鵝的高超手藝,把鵝燒得色香味獨特
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野雞卷沒有雞
文化承傳
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粵港澳大灣區
大良野雞卷其實沒有雞肉,而是用豬肉製成,當中的「野」字什麼意思?
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回味無窮清遠雞
文化承傳
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粵港澳大灣區
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認識中國城市
自宋代起,清遠市的農家已經以放養清遠雞而聞名
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洲心燒肉
粵港澳大灣區
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認識中國城市
有過百年歷史清遠古法燒豬,可謂遠近馳名。
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廣州王陵
粵港澳大灣區
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歷史與文物
在越秀區的南越王博物館,收藏了一副世間獨有的「絲縷玉衣」,由2291塊玉片透過蠶絲連接而成,屬於漢代最高級的「壽衣」。它的主人是誰?
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神秘的黑沙灘
粵港澳大灣區
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認識中國城市
在江門台山市南面的赤溪半島,有一片黑沙灘,沙粒細膩、柔軟,呈現液化狀態
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硯中瑰寶
文化承傳
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粵港澳大灣區
廣東的肇慶市古稱端州,出産的石硯叫做端硯,是「四大名硯」之首。
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新鮮跳躍的潮汕牛肉
粵港澳大灣區
火鍋店師傅切肉的時候,牛肉還會跳動,有點「嚇人」
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