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TAG : 美食
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鄉村振興 陽江程村「非遺蠔藝」
陽西縣有「中國蠔鄉」之稱
海洋及漁業
,
文化遺產
廣東
陽江
蠔
中國美食
廣東美食
美食
非物質文化遺產
陽西縣有「中國蠔鄉」之稱，「吊繩養殖法」是蠔農養蠔的首選技藝
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哪五個中國城市列入聯合國「世界美食之都」？
飲食
登上聯合國最新「世界美食之都」稱號的，全球共有九個城市，而中國就佔了五個。
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「南北通吃」的美食之都
認識內地城市
,
飲食
江蘇淮安在2021年，成為中國第5個被聯合國教科文組織列為「世界美食之都」的城市。
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Eng
張飛牛肉與閬中古城
歷史建築
,
認識內地城市
,
飲食
張飛牛肉是四川省閬中市特產，在清代乾隆年間就遠近馳名，已有二百多年歷史。
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中國魚子醬暢銷之謎
飲食
提起魚子醬產地，你應該會想到俄羅斯或者伊朗，但原來中國的魚子醬，佔據了目前全球約70%的產量，為何它會如此受世界各地廚師、食客喜愛呢？
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