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TAG : 飲食文化
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吃小龍蝦創出世界紀錄
中國人一年吃4000億元小龍蝦
飲食
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經濟
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現代農業
智慧農業
不少外國人很好奇小龍蝦為何在中國大受歡迎?
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雲南人拿松露餵豬
飲食
松露被譽為「餐桌上的鑽石」,有獨特香氣與味道,是西餐的名貴食材,不過說你也不相信,在中國一個地方,人們竟然是拿來餵豬。
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700多年歷史的古井燒鵝
文化與飲食
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飲食
相傳在南宋末年,一名御廚為躲避戰亂來到新會區一帶定居和開業,廚師憑着宮廷秘製燒鵝的高超手藝,把鵝燒得色香味獨特
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